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光棍节前夕楼主给大家晒晒自制的老婆饼......
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笨蛋小小
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发表于 2014-11-21 17:42:50
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不知不觉,光棍节又来了,楼主身为一枚光棍儿,只能孤单宅在家里空虚寂寞冷...TT曾经手牵手的小伙伴也和另一半甜蜜去了,说好的一起装逼一起飞呢亲~~~唉,一个人宅在家里,楼主决定找点事情来做,排解一下忧桑的心情。没有老婆,那就来做个老婆饼安慰一下吧,反正都带“老婆”呵呵...
材料:小麦粉、红豆沙、黄油、蛋液、芝麻、安琪酵母
过程:
1、红豆沙、黄油备用,先把面发好,发面的过程就不用楼主多赘述了吧,不过推荐大家用安琪酵母,我觉得这个牌子做出来效果最好。
2、黄油加入面团中揉匀,醒10分钟。
3、把面擀成薄片,放入豆沙包成饼状,在饼上压两道小口。
4、在饼表面刷上蛋液,撒上芝麻。
5、烤箱上下火180度,烤20分钟左右。
怎么样,成果还不错吧。光棍节宅在家里的小伙伴不妨也来试试吧==
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