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适合肠胃不好的人吃的几种面食 有做法 [复制链接]

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楼主
发表于 2014-10-19 14:04:37 |显示全部楼层 |倒序浏览
  肠胃不好的人适合吃发酵面食,因为发酵面食易于消化,而且天然酵母菌种含有丰富的人体所需微量元素,多食用对健康也是有好处的。今天就给大家介绍几种适合肠胃不好的人吃的发酵面食,内附葱香花卷的做法哦。
  
  南瓜馒头
  
  
  芝麻烧饼
  
  
  葱香花卷
    材料:面粉,安琪酵母,香葱,盐,食用油
    做法:
      1、将安琪酵母用温水化开,倒入面粉中(推荐大家使用安琪酵母,这个是中国最大的酵母品牌了,大牌子用着也放心);
   
      2、将面活好后静置发酵;
      3、面团发至两倍大时取出,擀成长方形薄片;
      4、均匀抹上油,撒上盐和葱花;
      5、将薄片卷成卷,再切成小块;
      6、用筷子在切好的面块中间压一下;
      7、双手捏着两端,向下交叉扭动就可成型;
      8、蒸锅中先将水大火烧开,放入花卷,中火蒸半小时到四十分钟。

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沙发
发表于 2014-10-19 22:31:29 |显示全部楼层
就是拧的时候两手要往反方向拧

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