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第一次做的南瓜发糕 成功啦!
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第一次做的南瓜发糕 成功啦!
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dwed987
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电梯直达
楼主
发表于 2014-11-18 07:13:45
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南瓜是地道的健康食品,味道甜甜的也好吃,所以楼主经常变着花样的给家人做南瓜点心吃。可这南瓜粥、南瓜饼、南瓜包吃多了也会腻,楼主就寻思着做点新口味的点心,正好家里的小朋友提出想吃发糕,楼主决定做一次葡萄干南瓜发糕。虽然是第一次做,不过效果可是相当不错哦~赶紧上图和大家分享一下吧。
主要材料:面粉,南瓜,安琪酵母,葡萄干,
南瓜切片上锅蒸熟,
蒸熟的南瓜碾成泥,稍微冷却后加入面粉、安琪酵母和匀,
面发好是这样的,楼主的面稍微稀了点,可以再加点面粉,
发酵好的面放在平盘子里,压成饼状,上锅蒸20分钟。
完成~~
做好的发糕有淡淡的南瓜甜香味,喜欢甜一点的小伙伴可以加些白糖哦。
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豆兔兔
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发表于 2014-11-22 22:33:56
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如果卖相再好点,就无可挑剔了(ˉ﹃ˉ)~~
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宙宇人
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发表于 2014-11-21 21:56:45
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喜吃南南现在瓜正当季,我比较欢吃瓜粥
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浮华年代
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发表于 2014-11-21 20:20:16
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发面用老面怎么样?
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豆兔兔
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发表于 2014-11-21 19:58:31
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老面不干净,还是安琪酵母好用。
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梦想的备货
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发表于 2014-11-21 14:45:35
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切开拼盘肯定很好看
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海蓝之星
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发表于 2014-11-20 23:24:07
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多谢楼主分享哦~
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旎梦
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地板
发表于 2014-11-20 20:41:44
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好详细,收藏有空学着做!
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苦瓜儿
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板凳
发表于 2014-11-20 19:32:50
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楼主太坏了,正饿着呢,如何好好工作!?
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月色明媚
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沙发
发表于 2014-11-20 16:09:05
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看起来好赞,决定下班就直奔菜场,做做看
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