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标题: 第一次做的南瓜发糕 成功啦! [打印本页]

作者: dwed987    时间: 2014-11-18 07:13:09     标题: 第一次做的南瓜发糕 成功啦!

南瓜是地道的健康食品,味道甜甜的也好吃,所以楼主经常变着花样的给家人做南瓜点心吃。可这南瓜粥、南瓜饼、南瓜包吃多了也会腻,楼主就寻思着做点新口味的点心,正好家里的小朋友提出想吃发糕,楼主决定做一次葡萄干南瓜发糕。虽然是第一次做,不过效果可是相当不错哦~赶紧上图和大家分享一下吧。
  
  主要材料:面粉,南瓜,安琪酵母,葡萄干,
  
  南瓜切片上锅蒸熟,
  
  蒸熟的南瓜碾成泥,稍微冷却后加入面粉、安琪酵母和匀,
  
  面发好是这样的,楼主的面稍微稀了点,可以再加点面粉,
  
  发酵好的面放在平盘子里,压成饼状,上锅蒸20分钟。
  
  完成~~
  做好的发糕有淡淡的南瓜甜香味,喜欢甜一点的小伙伴可以加些白糖哦。
  

作者: 月色明媚    时间: 2014-11-20 16:08:49

看起来好赞,决定下班就直奔菜场,做做看
作者: 苦瓜儿    时间: 2014-11-20 20:38:29

好像不是很难的样子,周末按照这个步骤做一下
作者: 旎梦    时间: 2014-11-20 20:40:36

好详细,收藏有空学着做!
作者: 海蓝之星    时间: 2014-11-20 23:23:49

多谢楼主分享哦~
作者: 梦想的备货    时间: 2014-11-21 14:45:10

切开拼盘肯定很好看
作者: 豆兔兔    时间: 2014-11-21 19:58:05

老面不干净,还是安琪酵母好用。
作者: 浮华年代    时间: 2014-11-21 20:21:11

发面用老面怎么样?
作者: 宙宇人    时间: 2014-11-21 21:49:47

        喜吃南南现在瓜正当季,我比较欢吃瓜粥
作者: 木瓜香    时间: 2014-11-22 14:42:59

        楼主太坏了,正饿着呢,如何好好工作!?
作者: 豆兔兔    时间: 2014-11-22 22:33:16

如果卖相再好点,就无可挑剔了(ˉ﹃ˉ)~~




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