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标题: 从圣家乐购上学来的妙招，陪儿子来了一场亲自大赛 [打印本页]

作者: dwed987 时间: 2014-5-31 22:24:45 标题: 从圣家乐购上学来的妙招，陪儿子来了一场亲自大赛

我家小宝贝今年5岁了，上幼儿园大班，特别好动，他最喜欢幼儿园教的手工课。今年儿童节正好和端午节赶在一起，趁着放假，我和他爸好好陪他玩了三天，来了一场热火朝天的蒸馒头大赛。这次经历，让我发现小家伙想象力和动手能力还是挺强的，可以好好培养。一个小小的馒头，我们可是弄了一天呢，废话不多说，快来看看我们的杰作吧。

还好，我提前几天去圣家乐购上买了圣琪酵母、面粉什么的，不然家里的存货真不够用的。我还特意看了上面的DIY教程，学了几招。这个网站是朋友推荐的，现在我家厨房里用到的东西全是圣家乐购上买的，真心不错，厂家直销，而且都是大牌子，质量有保证，物流快，服务态度好，强烈推荐给大家。
我们一家三口都喜欢看樱桃小丸子，我特地做了一锅可爱的小丸子帽子状的馒头。
首先，把南瓜洗净、去皮、切片、蒸熟，压成泥。然后把面粉倒入盆中、加入南瓜泥、圣琪酵母，和成面团，无需另外加水。
然后，把和好的面团放在温暖处发酵到2倍大，面发酵好，加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片，注意不要太薄，再取一小块面搓成长条。
把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。把一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。
最后，把做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就OK了。

小家伙自己做了一个棒棒糖形状的花卷，还挺像模像样的。当然面是我帮他和的，又教他擀面皮，做好原始面皮（白色）、掺入胡萝卜泥的面皮（桔黄色）、掺入豆沙的面皮（褐色）各六份。
他爸教他把三种颜色的面皮各取一分叠放在一起，从一边卷起成筒状。我又帮他切开（不敢让他拿刀子），他自己把事先准备好的竹签插进去。
操作完毕后，醒发一会，最后和其他馒头一起放进锅里蒸，出锅后，棒棒糖形状的花卷就大功告成了。
小家伙拿着自己弄的棒棒糖馒头高兴的不得了，还特别有礼貌的请我和他爸爸先吃。

作者: 同芯圆 时间: 2014-6-1 14:15:22

有网址吗？楼主贴个网址吧

作者: 四维空间 时间: 2014-6-1 19:58:56

网址是这个：h t t p:/ /w ww.sjlg.c om/，现在有很多优惠活动。他们给我寄东西的时候还专门寄了优惠卡。

作者: 伪装式的空心 时间: 2014-6-1 22:52:47

恩，质量挺好的，我买的硅胶的模具摸起来就不一样，是食品级的硅胶材料，有FDA和SGS认证的。形状也很多哦，做小饼干很合适。

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