自然萌 发表于 2014-10-19 14:04:37

适合肠胃不好的人吃的几种面食 有做法

  肠胃不好的人适合吃发酵面食,因为发酵面食易于消化,而且天然酵母菌种含有丰富的人体所需微量元素,多食用对健康也是有好处的。今天就给大家介绍几种适合肠胃不好的人吃的发酵面食,内附葱香花卷的做法哦。
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  南瓜馒头
  
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  芝麻烧饼
  
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  葱香花卷
    材料:面粉,安琪酵母,香葱,盐,食用油
    做法:
      1、将安琪酵母用温水化开,倒入面粉中(推荐大家使用安琪酵母,这个是中国最大的酵母品牌了,大牌子用着也放心);
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      2、将面活好后静置发酵;
      3、面团发至两倍大时取出,擀成长方形薄片;
      4、均匀抹上油,撒上盐和葱花;
      5、将薄片卷成卷,再切成小块;
      6、用筷子在切好的面块中间压一下;
      7、双手捏着两端,向下交叉扭动就可成型;
      8、蒸锅中先将水大火烧开,放入花卷,中火蒸半小时到四十分钟。

伪装式的空心 发表于 2014-10-19 20:22:57

楼主 拧花卷具体要怎么做啊,我总是弄不好

自然萌 发表于 2014-10-19 22:31:29

就是拧的时候两手要往反方向拧

伪装式的空心 发表于 2014-10-20 14:46:14

额 ... 还是不太明白啊

浅夏入秋 发表于 2014-10-20 17:12:25

楼上自家吃的其实你随便一弄就行啊,反正蒸出来味道又不变

伪装式的空心 发表于 2014-10-20 21:08:57

这倒也是哦~

从长远 发表于 2014-10-20 22:32:39

楼主你太好了

之书花习 发表于 2014-10-21 12:10:15

哈哈 我也是用安琪酵母来蒸馒头的,看来不少人都喜欢用这个牌子嘛

光的折射线 发表于 2014-10-21 13:10:25

安琪毕竟是老牌子了,不会有那些乱七八糟的问题,安心一些。
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